Prosta kuchnia wegetariańska z jajkami - wybór starych przepisów

Oryginalny tytuł:

Simple Vegetarian Cookery with Eggs - A Selection of Old-Time Recipes

Zawartość książki:

Ta zabytkowa książka zawiera obszerną kolekcję innowacyjnych przepisów wegetariańskich, które zawierają jajka jako składnik. Od szybko gotowanego jajka i prostego omletu po gotowany krem czekoladowy i gnocchi z kaszy manny, ta lekkostrawna i przyjazna dla początkujących książka kucharska zawiera bogactwo ciekawych przepisów, które z pewnością przypadną do gustu współczesnym wegetarianom i osobom zdrowo się odżywiającym.

Zawartość obejmuje: A Quick Way to Boul Eggs, A Slower Way, Eggs su le plat, Eggs with Brown Butter, Eggs a la Perigueux, Eggs sur la plat a la Savoyarde, Scrambled Eggs for Dyspeptics, Scrambled Eggs cooked with Butter or White Oil, Scrambled Eggs Cooked with Chives, Fried Eggs, Eggs in Cocotte, Potatoes Duchesse, etcetera. Wiele antykwarycznych tekstów, takich jak ten, jest coraz trudniej dostępnych i drogich, i właśnie z tego powodu publikujemy tę książkę w przystępnej, nowoczesnej, wysokiej jakości edycji.

Zawiera ona specjalnie zamówione nowe wprowadzenie do wegetarianizmu. "