Projektowanie żywności we Włoszech: Rozwój produktu i komunikacja

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Food Design in Italy: Product Development and Communication

Zawartość książki:

Przystępne wprowadzenie do projektowania włoskich marek żywności, opakowań, reklam i marketingu, obejmujące wszystkie najbardziej kultowe włoskie produkty spożywcze, od Nutelli po kawę Illy.

Ta fascynująca książka zagłębia się w innowacyjny i wizualnie stymulujący świat najlepszych włoskich produktów spożywczych. Jak powiedział kiedyś znany projektant Ettore Sottsass: "Jedzenie z konieczności wiąże się z procesem twórczym.

W tym sensie leży ono w sferze zawodu projektanta". "Osiemdziesiąt znanych włoskich produktów spożywczych od XIX wieku do dnia dzisiejszego zostało wybranych i umieszczonych w szerokim kontekście historycznym. Książka opowiada historię wszystkich etapów projektowania każdego produktu - od początkowej koncepcji pomysłu po jego kształt, opakowanie, komunikację i reklamę.

Szereg wizualizacji, w tym oryginalne rysunki projektów, plakaty oraz reklamy w czasopismach i telewizji, towarzyszą informacyjnemu tekstowi omawiającemu rolę każdej marki i jej wpływ na osobiste nawyki konsumentów. Zawierająca szeroki wybór produktów, takich jak ser Parmiggiano Reggiano, kawa Illy, Panettone Motta, pomidory Cirio, makaron Barilla, woda San Pellegrino i Nutella, książka ta jest idealna dla profesjonalistów zajmujących się reklamą, grafików, menedżerów marek, projektantów produktów i każdego, kto interesuje się włoską żywnością i designem.