Ocena:

Książka jest wysoko ceniona za kompleksowe informacje na temat projektowania, planowania i rozwoju hoteli, co czyni ją cennym źródłem informacji dla profesjonalistów z branży hotelarskiej. Niektórzy użytkownicy mieli jednak problemy ze stanem fizycznym książki i jakością wersji Kindle.
Zalety:⬤ Obszerne, dobrze zorganizowane informacje
⬤ zastosowanie do rzeczywistych scenariuszy
⬤ obejmuje różne koncepcje hotelowe
⬤ świetne dla profesjonalistów i studentów
⬤ wiele wizualizacji
⬤ zaktualizowana zawartość
⬤ wysoce zalecane jako punkt odniesienia.
⬤ Niektóre fizyczne egzemplarze dotarły uszkodzone
⬤ problemy typograficzne w wersji Kindle
⬤ niektórzy uznali ją za mniej wciągającą niż oczekiwano
⬤ mały tekst w planach utrudniał ich czytanie.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
Hotel Design, Planning and Development (Penner Richard (Cornell University Ithaca New York USA))
Hotel Design, Planning and Development przedstawia najważniejsze hotele powstałe na arenie międzynarodowej w ciągu ostatnich dziesięciu lat, dzięki czemu można być dobrze poinformowanym o najnowszych trendach. Książka przedstawia najważniejsze kwestie związane z planowaniem i projektowaniem w oparciu o najnowsze dane, poparte informacjami technicznymi i ilustracjami, w tym oryginalnymi planami, dzięki czemu można naprawdę zbadać, co działa. Autorzy zapewniają analizę i teorię wspierającą każdy z głównych trendów, które przedstawiają, podkreślając, w jaki sposób praca projektanta wpisuje się w rozwój branży jako całości. Obszerne studia przypadków pokazują, w jaki sposób opracowywana jest udana nowa koncepcja.
Hotel Design, Planning and Development daje ci dokładny przegląd tego ważnego i szybko rozwijającego się sektora branży hotelarskiej.
*Uwaga: ten tytuł nie jest dostępny w sprzedaży za pośrednictwem Taylor & Francis Group w Ameryce i na Filipinach.