Project Mushroom: Nowoczesny przewodnik po uprawie grzybów

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.

Oryginalny tytuł:

Project Mushroom: A Modern Guide to Growing Fungi

Zawartość książki:

Project Mushroom sprawia, że uprawa grzybów jest prosta i przyjemna. Usuwa techniczny żargon i odpowiada na wszystkie palące pytania.

Od boomu na uprawę grzybów jadalnych w kuchniach po fascynujący wpływ grzybów na nasze środowisko, grzyby naprawdę mają chwilę!

Ale chociaż samodzielna uprawa grzybów jest atrakcyjna, jest to również dość zniechęcająca perspektywa. Ile sprzętu potrzebujesz? (Niewiele! ) Czy mogą uszkodzić meble? (Wcale nie! ) Czy przejmą ogród? (Absolutnie nie! )

W tej książce eksperci od grzybów Lorraine Caley i Jodie Bryan (znani również jako Caley Bros. ) przedstawiają około 30 projektów, dzięki którym możesz utknąć. Od nauki podstaw (uprawa szarych ostryg przy użyciu fusów z kawy) i zrobienia grządki grzybowej na działce, po wyhodowanie własnego zrównoważonego opakowania na grzyby, żaden kamień (ani grzyb! ) Nie pozostaje nieodwrócony. Ta przejrzysta, stylowa książka zawiera szczegółowe informacje referencyjne, działając jednocześnie jako praktyczny przewodnik po poszukiwaniu, przygotowywaniu, gotowaniu i nie tylko.

Grzyby są dobre dla nas i dla środowiska. To zrównoważona żywność, w którą warto inwestować, a ten zabawny przewodnik po grzybach pokazuje, jak to zrobić. Stworzona we współpracy ze światowej sławy Kew Gardens, z obszernym wprowadzeniem i katalogiem grzybów na końcu, ta książka jest obowiązkowa dla każdego nowoczesnego miłośnika grzybów. Dołącz do grzybowego szumu już dziś i zobacz, co tracisz!