Produkcja miodu pitnego (wina miodowego): Historia, przepisy, metody i sprzęt

Opinie czytelników

Książka jest ogólnie dobrze przyjęta wśród użytkowników skupiających się na produkcji miodów pitnych, szczególnie dla początkujących lub tych, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę. Ma jednak swoje wady, w tym przestarzałe informacje i zbyt techniczne podejście, które może nie odpowiadać wszystkim piwowarom domowym.

⬤ Dokładne omówienie tematów związanych z produkcją miodu pitnego, w tym rozwiązywanie problemów i techniki.
⬤ Dobra zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych miodosytników chcących udoskonalić swoje umiejętności.
⬤ Zawiera cenne przepisy i przejrzyste instrukcje.
⬤ Kompaktowa objętość, która systematycznie przedstawia proces i zachęca użytkowników.
⬤ Autorstwo doświadczonego profesjonalisty z bogatą wiedzą.

⬤ Niektóre informacje są nieaktualne i nie odzwierciedlają najnowszych osiągnięć w produkcji miodu pitnego.
⬤ Głębia techniczna może być przytłaczająca dla zwykłych piwowarów.
⬤ Skupia się głównie na zwykłym miodzie pitnym, z ograniczonym pokryciem innych stylów.
⬤ Zgłoszono problemy z jakością oprawy.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że książka jest zbyt droga, biorąc pod uwagę jej rozmiar i zawartość.

(na podstawie 19 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Making Mead (Honey Wine): History, Recipes, Methods and Equipment

Zawartość książki:

Pierwsza duża książka na temat wytwarzania miodu pitnego, która nadal jest bestsellerem, zawiera esencję tego, co musisz wiedzieć o wytwarzaniu wina miodowego (miodu pitnego) z miodu znajdującego się teraz w magazynie.