Prawdziwe piwa - dla piwowarów domowych

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za swój informacyjny charakter i przydatne przepisy, szczególnie znane są piwa Dan Yr Awel i Styrian Stunner. Jednak istotną krytyką jest brak konkretnych nazw drożdży w przepisach, co umniejsza ogólnemu wrażeniu.

Zawartość informacyjna, dobre tło dla technik warzenia piwa, doskonałe przepisy, które dają imponujące piwa, takie jak Dan Yr Awel i Styrian Stunner.

Znaczące pominięcie nazw drożdży w przepisach, co wpływa na wyniki degustacji; brak odpowiedzi na zapytania do autora.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Real Ales - For the Home Brewer

Zawartość książki:

Dzięki łatwym do zastosowania przepisom, ta książka pomoże ci uwarzyć takie klasyki prawdziwego piwa jak Flowers, Wadworths i wiele innych.

Nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piwowarów, a doskonałe rezultaty są niemal gwarantowane.