Praktyczny piwowar - podręcznik dla przemysłu piwowarskiego

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Practical Brewer - A Manual for the Brewing Industry

Zawartość książki:

Ta wczesna praca na temat warzenia piwa jest zarówno droga, jak i trudna do znalezienia w pierwszym wydaniu.

Zawiera mnóstwo informacji na temat procesów związanych z produkcją piwa. Jest to fascynująca praca i wysoce zalecana dla każdego zainteresowanego przemysłem piwowarskim i jego historią.

Wiele z najwcześniejszych książek, szczególnie tych pochodzących z 1900 roku i wcześniejszych, jest obecnie niezwykle rzadkich. Ponownie publikujemy te klasyczne dzieła w przystępnych cenowo, wysokiej jakości, nowoczesnych wydaniach, z wykorzystaniem oryginalnego tekstu i grafiki.