Praktycznie wegańskie: Ponad 100 łatwych, pysznych wegańskich obiadów w przystępnej cenie: Książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska chwalona jest za pyszne i zdrowe wegańskie przepisy, przejrzyste instrukcje, piękne ilustracje i osobiste komentarze autorki. Istnieją jednak poważne obawy dotyczące jakości oprawy książki, ponieważ wielu użytkowników zgłaszało problemy z wypadającymi stronami lub odklejającymi się okładkami.

Pyszne i zdrowe przepisy, łatwe do wykonania, piękne zdjęcia, osobisty komentarz, dobre do przygotowywania posiłków, pomocne dla osób niebędących weganami, które chcą wprowadzić więcej posiłków roślinnych.

Słaba jakość oprawy prowadząca do wypadania stron i rozklejania się okładek, brak informacji o wartościach odżywczych (makra na porcję), a niektórzy czytelnicy są rozczarowani, że nie wszystkie przepisy z YouTube zostały uwzględnione.

(na podstawie 97 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Practically Vegan: More Than 100 Easy, Delicious Vegan Dinners on a Budget: A Cookbook

Zawartość książki:

Ponad 100 szybkich, pysznych i kolorowych wegańskich obiadów z ograniczonym budżetem od założycielki ogromnej platformy mediów społecznościowych Cooking for Peanuts, z przedmową Jonathana Safrana Foera.

Nisha Melvani docenia fakt, że wielu osobom trudno jest zobowiązać się do bycia w 100% weganinem. Ale zobowiązanie się do jednego wegańskiego posiłku dziennie - kolacji - jest o wiele bardziej wykonalne. Dla tych, którzy próbują włączyć więcej wegańskich posiłków do swojej diety, Practically Vegan jest książką kucharską na kolację w tygodniu i idealnym wstępem do weganizmu.

Melvani, certyfikowany dietetyk i specjalista ds. żywienia, oferuje solidne, sprawdzone wegańskie przepisy i nieagresywne podejście dla tych, którzy chcą jeść mniej mięsa. Gotowanie na bazie roślin nie będzie już onieśmielające dzięki łatwym do znalezienia składnikom, których będziesz używać w kuchni wielokrotnie. Zainspirowana smakami, które poznała dorastając na Jamajce, w Anglii i Kanadzie, a także własnym indyjskim dziedzictwem, Melvani dzieli się ponad 100 pysznymi przepisami, w tym kremową jednogarnkową tandetną zupą brokułową z makaronem, kalafiorowym curry ze słodkich ziemniaków, sezamowym makaronem wegetariańskim, grzybami Bourguignon i nie tylko, wraz z przedmową napisaną przez autora bestsellerów Jonathana Safrana Foera, który namówił Melvani do napisania tej książki kucharskiej po tym, jak nakarmił swoją rodzinę jej przepisami.

Dzięki łatwym do wykonania wskazówkom i przydatnym paskom bocznym oferującym zamienniki oraz kulinarne porady i sztuczki, Practically Vegan będzie pomocną dłonią, której potrzebujesz, aby z pewnością przygotować wegański obiad dla siebie lub swojej rodziny.