Praktyczne odżywianie i nawadnianie dla osób z demencją

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes

Zawartość książki:

Przedstawiając proste i opłacalne rozwiązania w zakresie utrzymania i poprawy umiejętności spożywania posiłków, książka ta omawia praktyczne aspekty jedzenia i picia w ramach opieki nad osobami z demencją.

Ze względu na pogorszenie funkcji poznawczych, zmiany w umiejętnościach spożywania posiłków mogą prowadzić do niedożywienia i związanych z tym problemów u osób z demencją, a także do poczucia bezsilności i izolacji. Ta oparta na badaniach książka wyjaśnia, jak najlepiej wykorzystać czas posiłków w celu zwiększenia spożycia składników odżywczych, spotkań towarzyskich i przyjemności z jedzenia w różnych warunkach opieki.

Książka obejmuje takie tematy, jak fizyczna czynność jedzenia i picia, tworzenie wygodnego i przyjaznego środowiska posiłków, korzystanie z odpowiedniej zastawy stołowej i radzenie sobie z typowymi problemami, takimi jak problemy z połykaniem i zadławieniem.