Postępy w mikrobiologii stosowanej, 115

Oryginalny tytuł:

Advances in Applied Microbiology, 115

Zawartość książki:

Advances in Applied Microbiology, Volume 115 kontynuuje wszechstronny zasięg tego powszechnie czytanego i autorytatywnego źródła przeglądowego w mikrobiologii.

Użytkownicy znajdą w nim nieocenione referencje i informacje na temat różnych obszarów związanych z mikrobiologią, a niniejsze wydanie koncentruje się na przygotowaniu funkcjonalnych oligosacharydów przy użyciu fermentacji mikrobiologicznej.