Posiłki i wspomnienia: Zbiór historii i wspomnień oraz potraw związanych z ludźmi i okazjami.

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 11 głosach.

Oryginalny tytuł:

Mealtimes and Memories: A collection of stories and memories and the foods associated with the people and occasions.

Zawartość książki:

"Moje dzieci są najlepszymi kucharzami na świecie" Biorąc wers z popularnego filmu i zastępując słowo lub dwa czymś własnym, wypowiedziałem ten okrzyk wczoraj wieczorem po spróbowaniu kilku delikatnych kąsków z grilla, przed którym stał jeden z moich synów. To może być przesada, ale czasami tak to wygląda. Nigdy nie przestają mnie zadziwiać. Niedawno powiedziałem mojej córce: "Pochodzisz z długiej linii dobrych kucharzy". Właśnie opisała mi coś, co przygotowała na kolację kilka wieczorów wcześniej. Rodzina jest dla mnie bardzo ważna.

Mealtimes and Memories to coś więcej niż zbiór przepisów. To książka z historią rodziny, która dzieli się przepisami z czterech pokoleń. Prawie każdemu przepisowi towarzyszy opowieść lub komentarz, który daje trochę historii jego pochodzenia.

Mam nadzieję, że po przejrzeniu książki, przeczytaniu komentarzy i wypróbowaniu przepisów poczujesz, że znasz moją rodzinę na poziomie osobistym. Od moich babć po trójkę moich dzieci, gotowanie i serwowanie dobrego jedzenia było i zawsze będzie ważną częścią życia. Postanowiliśmy podzielić się naszą miłością do jedzenia, ponieważ inni pytali nas tak wiele razy: "Jak to zrobiłeś? Czy mogę prosić o przepis? ".

Mam nadzieję, że Mealtimes and Memories przypadnie ci do gustu, niezależnie od tego, czy przeglądasz indeks i losowo wybierasz przepisy do wypróbowania, czy też czytasz je jak powieść. Uwielbiałem ją komponować.