Ocena:
Książka stanowi dobrze napisaną i wciągającą historię piwa i przemysłu piwowarskiego w Milwaukee, podkreślając ewolucję różnych browarów i ich wpływ na lokalną kulturę. Jest szczególnie atrakcyjna dla tych, którzy interesują się historią i piwem.
Zalety:Dobrze napisana, interesujące szczegóły historyczne dotyczące kultury piwnej Milwaukee, wciągające historie browarów i ich założycieli, silna atrakcja dla entuzjastów historii i piwa, wysoce zalecana dla tych, którzy pasjonują się tym tematem.
Wady:Niektórzy czytelnicy zauważyli, że pod koniec książki rozdziały poświęcone związkom zawodowym i recepturom straciły na ostrości, co zostało odebrane jako wypełnienie, a nie wkład w główną narrację.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
A Spirited History of Milwaukee Brews & Booze
Otwórz pierwszą kompletną historię alkoholu w Brew City.
Dowiedz się, jak „rumowe dziury” Milwaukee przetrwały prohibicję i który barman z Jones Island miał najdłuższe wąsy. Skopiuj najlepszy przepis obejmujący Sprecher Special Amber, tęczowego pstrąga i kiszoną kapustę.
Zapoznaj się z bogatym dziedzictwem Pabsta, Schlitza, Gettlemana i Millera: ludzi, którzy zmienili Milwaukee w piwną stolicę świata. Zachowaj też trochę miejsca na nowszy wkład gorzelników i piwowarów rzemieślniczych, którzy nadal sprawiają, że miasto jest ekscytującym miejscem dla przemyślanego pijącego.
