Południowa książka kucharska: Dziedzictwo przepisów na nowoczesne spotkania

Opinie czytelników

Ta książka kucharska to kompleksowy przewodnik po południowych rozrywkach, zawierający piękne fotografie, łatwe do wykonania przepisy oraz inspirujące pomysły na menu i aranżacje stołów. Wielu użytkowników docenia praktyczne i kreatywne aspekty książki, czyniąc ją ulubioną wśród domowych kucharzy i animatorów. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że chcieliby więcej przepisów i wyrazili obawy co do jakości fotografii.

Piękne fotografie, łatwe i praktyczne przepisy, doskonałe do rozrywki, zawiera przykładowe menu, kreatywne pomysły, odpowiednie dla różnych poziomów umiejętności, oferuje osobiste anegdoty, dobrze zorganizowane i proste instrukcje.

Niektórzy czytelnicy chcieliby więcej przepisów, kilku wyraziło niezadowolenie z jakości fotografii i może być zbyt skoncentrowana na deserach dla tych, którzy wolą dania główne.

(na podstawie 41 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings

Zawartość książki:

Podawaj klasyki i nowe ulubione dania z południowej perspektywy. W książce kucharskiej The Southern Entertainer's Cookbook, Courtney Whitmore dzieli się swoimi przepisami na przyjęcia, od przystawek i sałatek po przystawki, napoje i desery.

Oprócz dzielenia się nowoczesnymi wariacjami na temat klasyków i ukochanych przepisów z rodzinnych książek kucharskich (nie martw się, nie ma tu archaicznych metod ani trudnych do znalezienia składników), Courtney udziela wskazówek, jak najlepiej wykorzystać spotkanie: spróbuj ozdobić talerz jadalnymi płatkami kwiatów lub stwórz mini wersje dobrze znanego deseru. Courtney nadal jest zaufanym źródłem informacji na temat tworzenia pysznych, przyjaznych dla imprez potraw, które uatrakcyjnią każdy posiłek i każde przyjęcie. Uznaj to za jedyny niezbędny elementarz południowej książki kucharskiej.

Courtney Whitmore jest znaną stylistką i blogerką w dziedzinie projektowania przyjęć i rozrywki. Jej doświadczenie było widoczne w HGTV.

com, Nashville Lifestyles Magazine, Ladies Home Journal, AOL's DIY Life, Get Married Magazine, MarthaStewart. com i innych.

Jest autorką książek Pizzazzerie: Entertain in Style, Frostings, Push-Up Pops i Candy Making for Kids. Mieszka w Nashville w stanie Tennessee.