Podręcznik posiłków w słoiku: Łatwe przechowywanie żywności dla smakoszy

Opinie czytelników

Książka skupia się przede wszystkim na przepisach na dania w słoikach, wykorzystujących liofilizowane składniki, w szczególności z firmy Honeyville. Wielu użytkowników docenia przepisy ze względu na ich smak i wygodę, zwłaszcza podczas przygotowywania posiłków, choć niektórzy uważają, że włączenie określonych produktów i przypraw ogranicza lub wprowadza w błąd, co prowadzi do niezadowolenia.

⬤ Przepisy, które świetnie smakują i są praktyczne do przygotowywania posiłków.
⬤ Dobrze zorganizowane z jasnymi wskazówkami.
⬤ Wysokiej jakości zdjęcia.
⬤ Trwała, twarda oprawa ze spiralą ułatwiającą korzystanie.
⬤ Dobra dla osób korzystających z żywności liofilizowanej, zarówno kupionej w sklepie, jak i domowej roboty.
⬤ Autorka dostarcza wielu informacji za pośrednictwem swojej strony internetowej i mediów społecznościowych.

⬤ Przepisy wymagają głównie produktów Honeyville, co czyni je potencjalnie drogimi dla niektórych użytkowników.
⬤ Niektórzy recenzenci czują się wprowadzeni w błąd, gdyż oczekiwali bardziej zróżnicowanych opcji składników.
⬤ Niektóre mieszanki przypraw nie są zawarte w książce, co wymaga dodatkowych zakupów.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że konieczność zakupu określonych składników jest niewygodna i może prowadzić do ich nadmiaru.

(na podstawie 208 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Meals in a Jar Handbook: Gourmet Food Storage Made Easy

Zawartość książki:

Przechowywanie żywności może być pyszne.

Stephanie Petersen (a. k. a. Chef Tess) i Honeyville Farms powracają z The Meals in a Jar Handbook. Wypełniona po brzegi wskazówkami, technikami i przepisami, ta książka kucharska nauczy Cię wszystkiego, czego potrzebujesz do rodzinnych posiłków przechowywanych w słoikach, w tym metody pakowania na sucho szefa kuchni Tess. I nie myl długiego okresu przydatności do spożycia z mdłym, pozbawionym smaku jedzeniem, które jest trudne do przygotowania. Wystarczy dodać wodę i gotować.

Sos kiełbasiany i pierogi biszkoptowe.

Gulasz z hamburgera w stylu wiejskim.

Zapiekane ziemniaki z szynką.

Sernik cytrynowo-cytrynowy.