Podręcznik naturalnych barwników

Oryginalny tytuł:

Handbook of Natural Colorants

Zawartość książki:

Szczegółowy przegląd różnych naturalnych barwników i ich różnych zastosowań, w tym tekstyliów, polimerów i kosmetyków.

Barwniki opisują szeroką gamę materiałów, takich jak barwniki, pigmenty, atramenty, farby lub chemikalia, które są stosowane w niewielkich ilościach, ale odgrywają ważną rolę w wielu produktach, takich jak tekstylia, polimery, żywność i kosmetyki. W miarę jak skutki zmian klimatycznych zaczynają być odczuwalne, nastąpiło przesunięcie uwagi w tej dziedzinie na zasoby odnawialne i zrównoważony rozwój oraz zainteresowanie zastąpieniem produktów na bazie ropy naftowej bardziej ekologicznymi substytutami. Wraz z rosnącym naciskiem na wykorzystanie zasobów naturalnych, nastąpił znaczący rozwój badań i zastosowań naturalnych barwników jako krok w kierunku przejścia na gospodarkę opartą na biotechnologii.

Drugie wydanie tego popularnego podręcznika, Handbook of Natural Colorants, zapewnia szczegółowe wprowadzenie do naturalnych barwników w mariażu teorii i praktyki, od nasion roślin do popytu konsumentów. Przedstawiając szeroki zakres punktów widzenia, książka krótko omawia historię technologii barwienia i obecną pozycję naturalnych barwników, a następnie podkreśla szczegółowe informacje na temat dostępności regionalnych źródeł roślin, produkcji i właściwości barwników, a także metod analitycznych do izolacji, identyfikacji i aspektów toksyczności. Przedstawia również kluczowe zastosowania w zastosowaniach technicznych i produktach konsumenckich, w tym wykorzystanie naturalnych barwników w tekstyliach, farbowaniu włosów, drukowaniu i pakowaniu. Wreszcie, tekst uwzględnia środowiskowe i ekonomiczne aspekty naturalnych barwników.

Czytelnicy Handbook of Natural Colorants znajdą również:

⬤ Poprawione i zaktualizowane treści odzwierciedlające rozwój badań i zastosowań w ciągu ostatniej dekady.

⬤ Nowe treści dotyczące biotechnologii w produkcji naturalnych barwników, naturalnych barwników do masowego barwienia polimerów, naturalnych barwników w druku/opakowaniach i pigmentów roślinnych.

⬤ Strategie zwiększania skali, w tym uwzględnienie energii, odpadów i ścieków.

Handbook of Natural Colorants to przydatne źródło informacji dla farbiarzy, producentów tekstyliów i badaczy w rozwijającej się dziedzinie zrównoważonej chemii, nauk o środowisku, nauk rolniczych i nauk o polimerach.