Po prostu roślinnie

Opinie czytelników

Książka kucharska oferuje szeroką gamę pysznych i łatwych do wykonania przepisów roślinnych, którym towarzyszą żywe fotografie żywności i pomocne wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania. Jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Istnieją jednak krytyczne uwagi dotyczące czytelności wersji Kindle i pewne oczekiwania dotyczące aspektów zdrowotnych przepisów.

⬤ Pyszne i zróżnicowane przepisy, które są łatwe do wykonania.
⬤ Dobra organizacja i pomocne wskazówki dotyczące planowania posiłków i zakupów spożywczych.
⬤ Atrakcyjne zdjęcia potraw motywujące do gotowania.
⬤ Szybkie przepisy, często gotowe w mniej niż 30 minut, co czyni je idealnymi dla zapracowanych osób.
⬤ Odpowiada na najczęściej zadawane pytania dotyczące diety roślinnej.
⬤ Atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

⬤ Wersja na Kindle ma mały rozmiar tekstu, co utrudnia czytanie.
⬤ Niektóre przepisy zawierają olej i rafinowany cukier, co jest sprzeczne z oczekiwaniami wobec książki kucharskiej bez oleju i rafinowanego cukru.
⬤ Problemy z formatem wersji Kindle zgłoszone jako nieprawidłowe.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Simply Plant Based

Zawartość książki:

Najprostsza i najbardziej prozdrowotna dieta opiera się na pełnowartościowych pokarmach roślinnych o niskiej zawartości tłuszczu, cukru i sodu oraz wysokiej zawartości błonnika i składników odżywczych. Jest to idealna dieta do zwalczania stanów zapalnych i unikania chorób przewlekłych. Ale to coś więcej niż dieta, to styl życia. Aby był on zrównoważony, jedzenie musi być smaczne, interesujące i przyjemne.

Simply Plant Based oferuje smorgasbord przyjaznych rodzinie, satysfakcjonujących opcji. Wybierz spośród Savory Kale Scones lub Chocolate Chip Crepes na śniadanie, Asian Noodle Soup lub Chipotle Black Bean Burgers na lunch lub Fettuccine Alfredo z grzybami lub Veggie Lasagna na kolację. Można też wybierać spośród różnorodnych innowacyjnych dań, takich jak Potato Panini, Cauliflower Wings i Edamame Hummus, a także międzynarodowych faworytów, takich jak Baba Ghanoush i Aloo Gobi. Zdrowe odżywianie i dobre posiłki nigdy nie były łatwiejsze.

Jako certyfikowany dietetyk, dr Rahman zajmuje się również kwestiami żywieniowymi związanymi z dietą roślinną, w tym białkiem, kwasami tłuszczowymi omega-3 i estrogenami sojowymi. Jako praktykujący lekarz wymienia korzyści zdrowotne, takie jak utrata masy ciała, obniżenie poziomu cukru we krwi, ciśnienia krwi i cholesterolu, zmniejszenie bólu stawów i zwiększenie energii. Pod jej kierunkiem przeżyjesz ekscytującą przygodę w kuchni i zyskasz nową jakość życia.