Ocena:
Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na swoją przystępność, różnorodność przepisów i edukacyjne podejście do kuchni koreańskiej. Wielu użytkowników docenia jakość książki, w tym jej piękne zdjęcia i wciągający styl pisania, co czyni ją cennym źródłem wiedzy zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych kucharzy. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak rozczarowanie z powodu braku konkretnych przepisów, takich jak dania z krewetek, których się spodziewali.
Zalety:Łatwe do wykonania przepisy, dobry wybór koreańskich potraw, piękne zdjęcia, treści edukacyjne na temat składników i metod gotowania, dobrze wykonana książka, dobra zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, wciągający styl pisania, przemyślane i kompleksowe podejście.
Wady:Brak niektórych konkretnych przepisów (np. przepisów na krewetki), trudności ze znalezieniem przepisów z typowymi składnikami, możliwość frustracji, jeśli oczekuje się większej różnorodności potraw.
(na podstawie 350 opinii czytelników)
Simply Korean: Easy Recipes for Korean Favorites That Anyone Can Make
Nowicjusz w gotowaniu? Nie martw się o to! Możesz gotować po koreańsku jak profesjonalista.
Jeśli zawsze chciałeś przygotować swoje ulubione koreańskie potrawy w domu, Simply Korean jest dla Ciebie. Dzięki uproszczonym technikom, minimalnej ilości składników i jasnym instrukcjom nauczysz się najprostszych metod przyrządzania smażonego ryżu, bulgogi, kimchi i nie tylko, bez poświęcania smaku. Opanuj sztukę banchan i zaimponuj swoim gościom epickim przyjęciem K-BBQ. Nie możesz podróżować do Seulu? Przepisy na tteokbokki i hotteok przyniosą te ulubione uliczne potrawy do Twojej kuchni.
Simply Korean zawiera:
⬤ Wprowadzenie do kuchni koreańskiej, w tym podstawowe składniki i metody przygotowania.
⬤ Jak przygotować posiłki o jakości restauracyjnej w domu - skróty dla wzmocnienia smaku i ograniczenia przygotowań.
⬤ Łatwe do zapamiętania receptury koreańskich sosów, dzięki którym każde danie będzie jeszcze smaczniejsze.