Płynna pamięć: Dlaczego wino ma znaczenie

Opinie czytelników

Recenzje książki „Liquid Memory” autorstwa Jonathana Nossitera są mieszane. Podczas gdy niektórzy czytelnicy doceniają jego pasję do wina i wgląd w produkcję wina terroir, wielu innych krytykuje książkę za pretensjonalność, nieistotne zrzucanie nazwisk i dygresje na temat osobistych doświadczeń autora. Ogólnie rzecz biorąc, recenzje podkreślają podział w odbiorze: niektórzy uważają, że jest to fascynująca lektura dla entuzjastów wina, podczas gdy inni uważają ją za słabo napisaną i rozczarowującą.

Pasja do wina, kompetentne spostrzeżenia, szczególnie na temat produkcji wina terroir, dowcipna i elokwentna proza, ciekawe elementy narracyjne dotyczące doświadczeń autora w świecie wina.

Zbyt pretensjonalne pisanie, nadmierne rzucanie nazwiskami, nieistotne przekierowania do filmów i osobistych anegdot, argumenty i twierdzenia przedstawione bez wystarczającego wsparcia oraz niespójna jakość prozy. Wielu czytelników uważało, że brakuje jej praktycznych informacji i nie jest wciągająca.

(na podstawie 13 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Liquid Memory: Why Wine Matters

Zawartość książki:

Jonathan Nossiter, wielokrotnie nagradzany filmowiec i były sommelier, po raz pierwszy spróbował wina w wieku trzech lat w Paryżu, z palca swojego ojca. Dla niego wino jest „pamięcią w jej najbardziej płynnej i dynamicznej formie”, niezbędną sztuką. W książce „Liquid Memory” amerykański emigrant zabiera czytelników na bezczelne badanie tajemnic terroir, historycznego poczucia miejsca, które czyni wino wyjątkowym.

Nossiter, który wywołał już zamieszanie w świecie wina swoim filmem Mondovino, ujawnia tutaj, w jaki sposób tyrania snobów, krytyków i szarlatanów uniemożliwia nam wszystkim wzięcie udziału w tym, co powinno być chwalebnie demokratycznymi bachanaliami. Od świętych sklepów z winami w Paryżu po lokacje filmowe w Rio de Janeiro, ta wyjątkowa podróż zachęca nas do zastanowienia się, w jaki sposób władza wpływa na smak i jak własny gust może walczyć z władzą w każdej sferze.

Nieskrępowanie kontrowersyjna, Płynna pamięć już wzburzyła establishment i będzie nadal stymulować miłośników wina i nawracać sceptyków przez wiele lat.