Ocena:

Książka „Braided” autorstwa dr Beth Ricanati to szczera eksploracja uważności, osobistych rytuałów i praktyki pieczenia chałki. Czytelnicy uważają ją za inspirującą i powiązaną, a wielu z nich przyciąga jej nauka o dbaniu o siebie i znaczeniu bycia obecnym w ich zabieganym życiu. Połączenie osobistych historii i praktycznych wskazówek sprawia, że jest to zarówno pouczające, jak i przyjemne.
Zalety:Czytelnicy doceniają łatwy w odbiorze styl, piękny styl pisania i inspirujące osobiste historie. Wielu z nich wspomina, że książka zachęca do uważności i autorefleksji. Przepisy i wskazówki dotyczące pieczenia chałki są również chwalone za to, że są dostępne dla wszystkich poziomów piekarzy. Książka jest uważana za świetny prezent dla innych, szczególnie dla kobiet poszukujących równowagi w swoim życiu.
Wady:Niektórzy czytelnicy życzyli sobie więcej pomocy wizualnych, takich jak zdjęcia procesu pieczenia. Kilka mieszanych recenzji sugerowało, że choć książka jest inspirująca, to może nie trafić do każdego. Powtarzający się motyw samokrytyki ze strony autorki może nie spodobać się każdemu czytelnikowi.
(na podstawie 95 opinii czytelników)
Braided: A Journey of a Thousand Challahs
Napisany dla wszystkich kobiet, które dźwigają niezliczone obowiązki i nie poświęcają nawet kilku minut na zatrzymanie się i powąchanie rosnących drożdży, ten pięknie napisany pamiętnik jest przepisem lekarza i matki na to, jak być w tej chwili, upiec chleb i poświęcić czas, który musisz poświęcić, aby naprawdę dobrze się czuć.