Plantcakes: Fantazyjne + codzienne wegańskie ciasta dla każdego

Opinie czytelników

Plantcakes autorstwa Lyndsay Sung to bardzo chwalona książka kucharska, która oferuje różnorodne przepisy na ciasta roślinne. Recenzenci chwalą jej kreatywność, przystępność i smakowitość ciast, które wydają się być atrakcyjne zarówno dla wegan, jak i niewegan. Książka opisywana jest jako pięknie zaprojektowana i wypełniona inspirującymi zdjęciami, dzięki czemu przyjemnie się ją czyta. Wielu recenzentów planuje podarować książkę przyjaciołom i rodzinie.

⬤ Pyszne i atrakcyjne przepisy na bazie roślin, odpowiednie zarówno dla wegan, jak i niewegan.
⬤ Piękne fotografie i design, które sprawiają, że książka jest atrakcyjna wizualnie. # Humorystyczny i wciągający styl pisania, który zwiększa przyjemność z czytania.
⬤ Kreatywna i zróżnicowana gama przepisów na ciasta na różne okazje.
⬤ Łatwe do naśladowania i skalowania przepisy, dzięki czemu książka jest dostępna dla piekarzy-amatorów.

W recenzjach nie odnotowano żadnych znaczących wad; jednak niektórzy mogą uznać, że książka koncentruje się głównie na ciastach, a nie na innych rodzajach deserów.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Plantcakes: Fancy + Everyday Vegan Cakes for Everyone

Zawartość książki:

Roślinne wypieki, jakich nigdy wcześniej nie widziałeś i nie próbowałeś - pełne kolorów, smaku i zabawy! Plantcakes to odważnie piękna książka o pieczeniu dla każdego, kto kocha ciasta!

Niezależnie od tego, czy jesteś zwolennikiem stylu życia opartego na roślinach, czy jesteś tylko trochę ciekawy roślin, w Plantcakes znajdziesz wegańskie ciasta swoich marzeń. Wewnątrz znajdują się przepisy na ciasta o różnych kształtach i rozmiarach, aby zaspokoić każdą zachciankę lub okazję - od deszczowej środy po spektakularny tort dla tłumu. Nigdy nie zabraknie ci opcji dzięki rozdziałom na temat:

⬤ Ciasta na przekąskę: Gdy masz ochotę na przekąskę i potrzebujesz jej teraz, przygotuj ciasto pomarańczowo-cytrusowe lub ciasto jagodowe z kwaśną śmietaną.

⬤ Ciasta dwuwarstwowe: Zachowaj swobodny luz dzięki ciastu z ciemnej czekolady, ciastu w stylu piekarni z supermarketu lub ciastu waniliowo-migdałowemu z malinami.

⬤ Torty trójwarstwowe: Jeśli masz ochotę na więcej fantazji, możesz wybrać Tort kawowy z mlekiem, Tort z fasolą waniliową z owocami passiflory lub Tort czekoladowy PB+J z chrupiącym kubkiem masła orzechowego.

⬤ Babeczki na imprezę (lub na co dzień): Jeśli masz ochotę na babeczki, wypróbuj babeczki Garden Party Vanilla Lemon Cupcakes lub babeczki bananowo-czekoladowe "They Don't Know They're Healthy".

⬤ Wildcard Cakes: A żeby naprawdę zaskoczyć, warto sięgnąć po Abstract Buttercream Painted Blackberry Cake lub Mocha Dacquoise Cake.

Zabawne i fantazyjne przepisy w Plantcakes są również niezwykle przystępne. Dzięki instrukcjom krok po kroku, łatwym do znalezienia składnikom i dostępnym roślinnym alternatywom dla wszystkich podstawowych produktów do pieczenia, Plantcakes sprawia, że wegańskie pieczenie jest dziecinnie proste. Niezależnie od tego, czy nigdy wcześniej nie piekłeś, czy też jesteś doświadczonym piekarzem gotowym odkryć wegańską stronę, z pewnością nauczysz się czegoś lub dwóch rzeczy - na przykład, jak zrobić najlepszy krem maślany (bez masła! ) lub kilka słodkich technik wyciskania - od samouka, Lyndsay Sung, twórczyni szalenie popularnej witryny do robienia i dekorowania ciast, Coco Cake Land.

Przyciągające wzrok fotografie książki wyskakują wprost ze strony, a jej żywy, kalejdoskopowy design łączy wszystko w jednym nieodparcie słodkim pakiecie. Plantcakes to idealny prezent dla wszystkich roślinnych i roślinnych osób w twoim życiu, przynosząc ludziom ciasto w najbardziej zachwycający, roślinny sposób. Zjedzmy wszyscy (wegańskie) ciasto!