Pizza w czwartkowy wieczór: Ulubione przepisy na pizzę ojca Dominika

Opinie czytelników

Książka „Thursday Night Pizza” autorstwa księdza Dominica Garramone otrzymuje ogromne pochwały od czytelników za łatwe do wykonania przepisy, pomocne wskazówki i ujmującą osobowość autora. Wielu użytkowników z powodzeniem nauczyło się robić pizzę, która rywalizuje lub przewyższa jakość restauracji, z naciskiem na zabawę i wspólne gotowanie. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak problemy z fizycznym formatem książki w porównaniu do poprzednich dzieł Ojca Dominika.

Łatwe do wykonania przepisy, świetne rezultaty, autentyczne techniki robienia pizzy, wciągający i zabawny styl pisania, pomocny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, doskonały do gotowania rodzinnego, przepisy dostosowane do zdrowszych opcji.

Niektórzy użytkownicy wolą format poprzednich książek (twarda oprawa), ponieważ ta jest w miękkiej oprawie, która może nie otwierać się łatwo sama.

(na podstawie 28 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Thursday Night Pizza: Father Dominic's Favorite Pizza Recipes

Zawartość książki:

Po dwudziestu latach testowania przepisów na innych mnichach, ojciec Dominik z telewizji publicznej Breaking Bread oferuje zaskakującą różnorodność przepisów na pizzę, które z pewnością zadowolą każde podniebienie.

Dzięki swoim zwyczajowym szczegółowym i łatwym do naśladowania wskazówkom, ojciec Dom pokazuje, jak zrobić idealne ciasto (prawdziwy klucz do pierwszorzędnej pizzy), aromatyczne domowe sosy i pikantne dodatki. Odkryjesz pyszną kiełbasę o obniżonej zawartości tłuszczu, która jest zarówno łatwa, jak i ekonomiczna, sposób na uniknięcie rozmoczonej skórki oraz "magiczną sztuczkę", dzięki której ciepły, chrupiący chleb będzie czekał na śniadanie rano po nocy pizzy.

Przepisy obejmują sześć różnych ciast, siedem sosów i dziesiątki pizz, takich jak Pesto i Prosciutto Pizza, Muffaletta Pizza, The Denver Diner Special, Mediterranean Vegetable Pizza, Pizza Diavolo i Fig and Papaya Dessert Pizza.