Piwologia: Wszystko, co musisz wiedzieć, aby cieszyć się piwem... jeszcze bardziej

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, „Beerology” autorstwa Mirelli Amato to dobrze przyjęta książka, która służy zarówno nowicjuszom, jak i doświadczonym entuzjastom piwa, dostarczając kompleksowej wiedzy na temat stylów piwa, degustacji i parowania potraw w przystępny sposób. Czytelnicy doceniają jej organizację, przejrzystość i wciągający styl pisania, co czyni ją cennym źródłem informacji dla każdego zainteresowanego poszerzeniem swojej wiedzy na temat piwa.

Książka jest łatwa do przeczytania i zrozumienia, dzięki czemu jest odpowiednia dla początkujących i zwykłych piwoszy. Zawiera kompleksowe informacje na temat podstaw piwa, stylów i parowania potraw, a także zabawne pomysły na degustacje piwa i przepisy. Wiele recenzji podkreśla wiedzę i pasję autora do piwa, jego atrakcyjny wygląd i organizację. Jest ona postrzegana jako świetne źródło zarówno do nauki, jak i zwykłej przyjemności.

Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że brakuje jej głębi w porównaniu z bardziej zaawansowanymi tekstami na temat piwa, a także skrytykowano zwięzłość rozdziałów poświęconych konkretnym stylom piwa. Kilku recenzentów było rozczarowanych powierzchownym potraktowaniem niektórych tematów, uważając, że nie spełnia ona ich oczekiwań co do szczegółowych wskazówek dotyczących degustacji.

(na podstawie 31 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Beerology: Everything You Need to Know to Enjoy Beer...Even More

Zawartość książki:

Jeśli kiedykolwiek doświadczyłeś przyjemności picia piwa, Beerology jest najlepszym przewodnikiem do odkrywania, rozumienia i cieszenia się światem piwa.

ISTNIEJE piwo na każdy nastrój, potrawę i okazję. A wraz z rosnącą liczbą festiwali piwnych pojawiających się na całym świecie, piwo w końcu zyskuje uwagę i uznanie, na jakie zasługuje. Dla przeciętnego miłośnika piwa przytłaczający wybór, style warzenia i tradycje mogą być co najmniej mylące. Do akcji wkracza specjalistka od piwa Mirella Amato - jedna z zaledwie siedmiu certyfikowanych Master Cicerones (sommelierów piwa) na świecie. Mając za sobą zaawansowany certyfikat piwowarski, czytelnicy będą w rękach eksperta, poruszając się po wieloaspektowym świecie piwa, prowadzeni przez odświeżająco przystępny styl Amato.

Podzielona na zabawne, łatwe do odczytania rozdziały, Beerology zaczyna się od wprowadzenia do piwa i wskazówek dotyczących przechowywania i przechowywania w piwnicy, a następnie prowadzi do przewodnika po degustacji. Amato przedstawia style piwa w czterech grupach - orzeźwiające, łagodne, uderzające i porywające - obejmujących wszystko, od historii i pochodzenia konkretnych piw, po marki, które są przykładem każdego typu. Następnie podaje wskazówki dotyczące organizowania imprez degustacyjnych w domu, wraz z grami piwnymi, a także zawiera rozdział poświęcony koktajlom piwnym (kto ma ochotę na pysznego ogórkowego Pilsa? ). Jej oryginalne podejście do łączenia piwa z jedzeniem - w tym czekoladą i serem - jest idealne dla każdego, kto ma dociekliwy umysł i epikurejską passę.