Piwo z hrabstwa Winnebago: mocna historia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.

Oryginalny tytuł:

Winnebago County Beer: A Heady History

Zawartość książki:

Hrabstwo Winnebago od dawna jest liderem w produkcji piwa w Wisconsin.

W połowie XIX wieku niemieccy imigranci uruchomili małe browary w Butte des Morts, Menasha, Neenah, Oshkosh i Winneconne. XX wieku browary takie jak Walter Brothers, Peoples i Oshkosh Brewing Company produkowały łącznie ponad 100 000 baryłek piwa rocznie, a kultowe marki takie jak Gem Pilsener i Chief Oshkosh były znane w całym stanie.

Ta bogata tradycja jest kontynuowana do dziś wraz z rozwojem nowoczesnych browarów rzemieślniczych w Omro, Oshkosh i Neenah. Lokalny autor i założyciel strony internetowej Oshkosh Beer, Lee Reiherzer, ujawnia historie browarów z przeszłości i teraźniejszości, które wspierają trwałą kulturę piwa.