Piwo w Twin Cities: mocna historia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Twin Cities Beer: A Heady History

Zawartość książki:

Twin Cities było świadkiem niedawnej eksplozji browarów rzemieślniczych i browarów, ale historia piwa w regionie sięga wielu pokoleń wstecz. Minneapolis Brewing Company wprowadziła na rynek kultowe piwo Grain Belt w 1893 roku i pozostaje ono lokalnym faworytem.

Traper futer i przemytnik Pierre "Pig's Eye" Parrant założył tawernę St. Paul nad brzegiem rzeki Missisipi na początku XIX wieku. Obszar ten był domem dla niektórych z najbardziej znanych marek piwa w Ameryce, od Hamm's i Schmidt's po Yoerg's i Olympia.

Dziś mikrobrowary, takie jak Bad Weather Brewing, Summit Brewing i ponad pięćdziesiąt innych, otwierają nowe drogi. Dołącz do autora Scotta Carlsona, który oferuje intrygującą historię i przewodnik po piwie Twin Cities.