Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Egypt's Beer - Stella, Identity, and the Modern State
Chociaż alkohol jest generalnie zabroniony w krajach muzułmańskich, piwo było ważną częścią egipskiej tożsamości przez większą część ubiegłego wieku. Egipskie piwo Stella (które tylko przypadkowo dzieli nazwę z belgijskim piwem Stella Artois) stało się szczególnie znaczącym symbolem zmian, które zaszły w Egipcie po brytyjskiej okupacji.
Łącząc studia kulturowe z historią biznesu, Egypt's Beer śledzi historię Egiptu od 1880 do 2003 roku poprzez badanie zmian społecznych, gospodarczych i technologicznych, które otaczały produkcję i konsumpcję piwa Stella w Egipcie, zapewniając niezrównane studium przypadku sukcesu gospodarczego w erze sejsmicznej transformacji. Zagłębiając się w archiwa - w tym dokumenty swojego dziadka, który przez dwadzieścia lat był dyrektorem generalnym firmy produkującej Stellę - Omar D.
Foda wyjaśnia, w jaki sposób piwo Stella osiągnęło silną obecność we wszystkich popularnych formach sztuki i mediów, w tym w arabskich powieściach, piosenkach, filmach i dziennikarstwie. Ponieważ sukces firmy został zbudowany na połączeniu innowacji, efektywnego wykorzystania lokalnych zasobów, doskonałości wykonawczej i zmieniającej się dynamiki kulturowej, jest to historia powstania wyraźnie egipskiej „nowoczesności” widzianej przez pryzmat wyraźnie egipskiej marki.