Pierniki: Profesjonalne portfolio domków z piernika, portretów domów, ciasteczek, foremek do ciastek, cukru i rękodzieła kuchennego

Opinie czytelników

Książka zebrała mieszane recenzje, a niektórzy czytelnicy doceniają wiedzę autora i udzielone porady, podczas gdy inni krytykują jej jakość produkcji i uważają, że nie spełnia ona obietnicy jako książka kucharska lub rzemieślnicza.

Autor ma ogromną wiedzę i udziela wielu porad.

Rozczarowująca jakość produkcji, brak przydatnych informacji lub wskazówek, a niektórzy postrzegają ją bardziej jako portfolio niż praktyczny przewodnik.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Gingerbread: A pro's portfolio of gingerbread houses, house portraits, cookies, cookie molds, sugar and kitchen crafts

Zawartość książki:

Profesjonalne portfolio domków z piernika, portretów domów, ciasteczek, foremek do ciastek, wyrobów z cukru i rękodzieła kuchennego.

Ta książka reprezentuje całą karierę tworzenia unikalnych pierników, produktów kuchennych i rękodzieła dla Hartstone, Old Dutch International, CPC International, firm cateringowych i czasopism takich jak Ladies Home Journal, Family Circle, Women's Day, Country Living i Redbook. Produkty te były sprzedawane przez głównych detalistów, takich jak Macy's i Crate and Barrel.

Oto historia stojąca za projektami. Obejmuje ona szkice, przepisy i pomysły.