Pieminister: Ciasto na każdą porę roku

Opinie czytelników

Ta książka kucharska o brytyjskich pikantnych ciastach otrzymała mieszankę pozytywnych i negatywnych recenzji. Wielu użytkowników docenia kreatywność i prezentację przepisów, zwracając uwagę na zabawne historie i doskonałe fotografie. Książka zawiera różnorodne przepisy na ciasta i pomysły na ciasta, podkreślając wszechstronność ciast i wykorzystanie sezonowych składników. Niektórzy użytkownicy wyrażają jednak rozczarowanie, że książka nie zawiera dokładnych przepisów na popularne ciasta Pieminister, które były głównym powodem ich zakupu. Istnieją również obawy dotyczące spójności przepisów na ciasta i łagodna krytyka organizacji i przejrzystości.

Kreatywne i inspirujące przepisy, świetny humor i anegdoty, piękne fotografie, różnorodne opcje ciast, w tym wegetariańskie i słodkie, solidne wskazówki dotyczące pieczenia ciasta i sezonowe podejście do składników.

Nie zawiera dokładnych przepisów na popularne ciasta Pieminister, niespójności w udanych przepisach na ciasta, a niektórzy użytkownicy uznali kolejność i długość instrukcji za mniej niż idealne.

(na podstawie 73 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Pieminister: A Pie for All Seasons

Zawartość książki:

Od Pulled Pork, Sage, and Apple Pie do Chocolate Hedonist pie - przepyszne, eksplodujące smakiem przepisy.

Każdy kocha ciasto, a Pieminister jest liderem w odkrywaniu tego wielkiego brytyjskiego klasyka dla nowego pokolenia miłośników jedzenia. Ich genialnie kreatywne i pyszne przepisy, takie jak Heidi Pie (kozi ser, słodkie ziemniaki, szpinak i czerwona cebula), Pietanic (wędzony plamiak, łosoś, mintaj, krewetki i kremowy sos) oraz Moo Pie (stek wołowy, czarny pieprz i prawdziwe piwo) smakują soczyście i koncentrują się na wypiekach z wolnego wybiegu, pozyskiwanych lokalnie.

Ta książka kucharska oferuje przepisy pełne sezonowych składników, idealne na wiosenne kolacje, letnie przyjęcia i jesienne obiady - małe placki, duże placki, placki śniadaniowe, placki owocowe i placki rodzinne. Wśród przepisów znajdują się m.in. placek z wieprzowiną, chorizo i krewetkami; placek ze szparagami, groszkiem i ricottą; placek z chili con carne; placek z wędzonym plamiakiem i cydrem; strudel z wędzonym bakłażanem i oliwkami; placek ze szpinakiem i groszkiem; placek z rabarbarem i kremem.

Włóż do piekarnika, bądź cierpliwy, a następnie ciesz się najlepszym ciastem, jakie kiedykolwiek próbowałeś. Zawiera miary metryczne.