Ocena:
Książka otrzymuje mieszane recenzje od użytkowników, z których niektórzy chwalą jej koncentrację na przepisach na holenderskie piekarniki i pouczający kontekst historyczny, podczas gdy inni krytykują brak szczegółowych instrukcji i przydatność dla początkujących.
Zalety:Koncentruje się na przepisach na holenderskie piekarniki z pomocnymi wskazówkami na temat historii gotowania i pielęgnacji sprzętu; doskonałe zdjęcia i wysokiej jakości druk.
Wady:⬤ Brak szczegółowych instrukcji dotyczących przepisów, w tym czasu gotowania i temperatury
⬤ może zawierać nieznane składniki
⬤ nie nadaje się dla początkujących lub osób poszukujących kompleksowych instrukcji.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Dutch Oven: Cast-Iron Cooking Over an Open Fire
„Przez lata holenderski piekarnik był popularny na scenie grillowania i grillowania, a gotowanie w „czarnych garnkach” na otwartym ogniu stało się modnym kultem.
Tak więc
