Opinie czytelników
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.
Oryginalny tytuł:
Fifty Tales from the Kitchen Garden: A Social History of Vegetables
Zawartość książki:
Pomimo tego, że jest źródłem obelg - brukwiarz, kapuściana głowa, kanapowy ziemniak - ogród kuchenny jest tak samo pełen życia, emocji i anegdot jak ogród kwiatowy. Warzywa łagodziły i powodowały klęski głodu.
Odgrywały rolę w ruchach protestacyjnych i były wykorzystywane do prowadzenia i wygrywania wojen. Warzywa ukształtowały świat, który znamy - podczas gdy populacja amerykańska rozwijała się dzięki "kukurydzy królewskiej" (kukurydzy) i fasolce szparagowej, Europejczycy żyli na diecie ziemniaczanej. W międzyczasie wiele znanych postaci historycznych lirycznie wypowiadało się na temat warzyw, od Claude'a Moneta, Thomasa Jeffersona i George'a Bernarda Shawa po Beatrix Potter i P.G.
Wodehouse'a. Celebrując naszą historię warzyw, Bill Laws podkreśla fakty i dziwactwa dla naszej przyjemności i zbudowania.
"Laws bawi nas ciekawostkami, niektórymi dobrze znanymi, innymi nowymi". The Garden "Fascynująca i dobrze zbadana". The English Garden "Odkryjesz nową stronę zwykłego warzywa ogrodowego".
Period House "Nie może być lepszego prezentu dla oddanego ogrodnika". Nowości wydawnicze.
