Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 8 głosach.
Perique: Photographs by Charles Martin
Perique, ceniony przez koneserów jako najsilniejsza i najbardziej aromatyczna odmiana tytoniu, uprawiany jest tylko w jednym miejscu na ziemi: na 30-milowym obszarze w St. James Parish w Luizjanie.
Tytoń jest ręcznie zbierany, łączony w pęczki i szypułkowany, a następnie suszony pod ciśnieniem przez rok w beczkach po whiskey. Ten pracochłonny proces uprawy datuje się na początek XIX wieku, a jego rytuały stały się folklorem zawodowym, przekazywanym przez niewielką grupę rodzin z St. James Parish.
Fotograf Charles Martin spędził osiem lat dokumentując tradycję swoich przodków. Wrażliwość nadaje temu badaniu pilny charakter: tylko garstka działających gospodarstw rolnych nadal zajmuje się uprawą perique, a coraz mniej młodych ludzi przyjmuje rolniczy styl życia swoich rodziców i dziadków.
Fotografie Martina uosabiają lokalną historię w ich skrupulatnej dokumentacji procesu specyficznego dla danego miejsca. Jednak w ich kadrowaniu i zdolności do uchwycenia godności ludzkiej pracy, przyjmują one uniwersalny, ikoniczny status.
