Shoots Out of Eden - Christian Monastic Gardening in the British Isles
Książka ta analizuje chrześcijańskie myślenie wyrażone w ogrodach klasztornych w okresie średniowiecza oraz konkretne typy ogrodów klasztornych i znajdujących się w nich roślin. Następnie opisano znane ogrody i to, co się z nimi stało.
Książka kończy się refleksjami na temat lekcji, jakie współczesne czasy mogą wziąć od mnichów. Francis Beswick jest pół-emerytowanym nauczycielem i pisarzem w dziedzinie religioznawstwa. Pasjonuje się religioznawstwem, historią i ogrodnictwem, więc ta książka wyrosła z tych zainteresowań.
Jest głęboko zaniepokojony środowiskiem i wierzy, że sposobem na uratowanie Ziemi przed ruiną jest zajęcie się duchowymi błędami, które prowadzą do materializmu. Jest żonaty i ma czworo dzieci, z których jedno nadal mieszka w domu.