Prezentacja autora Pedro Subijana:

Dotychczas wydane książki Pedro Subijana:

Akelare

Po prawie czterdziestu latach Pedro Subijana, szef kuchni z trzema gwiazdkami Michelin i jego znana na całym świecie restauracja Akelaŕe, jest liderem Nowej Kuchni Baskijskiej, której...