Peak Performance on Plants: Niezbędny przewodnik po wegańskim odżywianiu dla każdego, od wyczynowych sportowców po kanapowe ziemniaki

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za kompleksowe i pouczające podejście do przejścia na dietę roślinną, oferując jasne wskazówki żywieniowe, przepisy i spostrzeżenia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych osób. Niektóre recenzje wyrażają jednak obawy dotyczące złożoności i wymagań diety wegańskiej, które mogą przytłoczyć niektórych czytelników.

Wysoce pouczająca z obszernymi odniesieniami do badań, kompleksowym omówieniem diet roślinnych, łatwym do odczytania formatem, praktycznymi przepisami, oferuje zachętę i pewność siebie do zmian w diecie, korzystnych zarówno dla wegan, jak i osób niebędących weganami.

Może być przytłaczająca dla początkujących ze względu na złożoność odżywiania, niektórzy czytelnicy uważają, że podkreśla trudności i wyzwania związane z utrzymaniem wegańskiego stylu życia, obawy dotyczące adekwatności żywieniowej bez odpowiednich wskazówek.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Peak Performance on Plants: The Essential Guide to Vegan Nutrition for Everyone from Competitive Athletes to Couch Potatoes

Zawartość książki:

PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE OPARTE NA ROŚLINACH!

Tak wiele osób albo rezygnuje z diety roślinnej, albo czuje, że nie osiąga najlepszych wyników, ponieważ nie ma odpowiednich informacji od samego początku. Powiedziano im: "Możesz uzyskać całe białko z brokułów!" lub "Po prostu jedz więcej fasoli, a wszystko będzie dobrze!". - i okazało się, że wcale tak nie jest.

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy będziesz w stanie osiągać wyniki na najwyższym poziomie, jeśli przejdziesz na dietę roślinną? Jesteś weganinem od jakiegoś czasu i potrzebujesz pomocy w dopracowaniu swojego planu żywieniowego? A może pomyślałeś, że powinieneś jeść mniej mięsa, ale nie wiesz od czego zacząć...

Peak Performance on Plants autorstwa Alexa Wooda i Aishy Summers odpowiada na wszystkie te pytania i nie tylko, zapewniając bezstronny, oparty na badaniach przewodnik po wegańskim odżywianiu. Daje ci jasny pogląd na przejście na dietę roślinną poza szumem i zielonym praniem, które mogą zniechęcić cię nawet do spróbowania pierwszego bezmięsnego posiłku.

Szczytowa wydajność oznacza, że funkcjonujesz najlepiej jak potrafisz, bez względu na to, co robisz - od atletyzmu na wysokim poziomie, gdzie liczysz każdy gram spożywanego białka, po prowadzenie najzdrowszego życia, robiąc rzeczy, które kochasz z ludźmi, których kochasz. Podstawą tego wszystkiego jest jedzenie, które spożywasz. Prawidłowe odżywianie jest skomplikowane, dlatego Alex Wood, wieloletni wegański trener i osobisty trener, oraz Aisha Summers, dietetyk, napisali tę przełomową książkę.

W "Peak Performance on Plants" odkryjesz tylko niektóre z następujących rzeczy

⬤ Oparte na dowodach korzyści płynące z diety, która stawia rośliny w centrum. Obejmuje wszystko, od zapobiegania chorobom przewlekłym w perspektywie długoterminowej po krótkoterminowe skutki zmiany źródła paliwa, które napędza trening.

⬤ Najważniejsze informacje na temat białka - ile go potrzebujesz, skąd je wziąć na diecie roślinnej oraz kluczowe informacje na temat jakości i strawności białka.

⬤ Różne rodzaje diet roślinnych i to, która z nich jest najlepsza dla twoich konkretnych potrzeb.

⬤ Kluczowe mikroelementy, których potrzebujesz, aby funkcjonować jak najlepiej, jak sprawdzić, ile ich dostarczasz i czy możesz potrzebować więcej.

⬤ Zrozumienie, że czas spożywania posiłków może mieć ogromny wpływ na wydajność i długoterminowe zdrowie.

⬤ wegańskie przepisy na śniadania, obiady i kolacje, w tym proteinową owsiankę Apple Pie, wegańskie klopsiki, makaron z pasternakiem i wiele innych.

⬤ .

Niezależnie od tego, czy jesteś sportowcem wyczynowym, osobą chodzącą na siłownię w niepełnym wymiarze godzin, czy nawet kimś, kto z trudem wstaje z kanapy, ta książka zapewni ci najlepsze podstawy do zwiększenia wydajności na roślinach!

Jeśli myślisz o przejściu na dietę roślinną lub już na nią przeszedłeś, musisz przeczytać tę książkę teraz.