Pastelera: Todas Las Tcnicas Y Recetas de Una Escuela de Excelencia (Spanish)

Opinie czytelników

Książka jest wysoko ceniona za kompleksową zawartość, w tym szczegółowe zdjęcia krok po kroku, techniki i dobrze wyjaśnione przepisy. Służy ona jako doskonałe źródło informacji zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych piekarzy, oferując szeroką gamę deserów, które zaspokajają różne poziomy umiejętności. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak problemy z dostawą, w tym uszkodzoną lub noszącą ślady zużycia książkę.

Kompleksowa i kompletna treść, szczegółowe zdjęcia krok po kroku, dobrze wyjaśnione przepisy, zawiera podstawowe i zaawansowane techniki, odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów, wysokiej jakości ilustracje, duża różnorodność deserów, praktyczne informacje i trwała twarda oprawa. Wielu użytkowników uznało ją za godną polecenia do nauki i doskonalenia umiejętności pieczenia.

Niektóre egzemplarze dotarły uszkodzone lub nie w nowym stanie, zgłoszono problemy z procesem dostawy oraz obawy dotyczące wagi i rozmiaru książki.

(na podstawie 52 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Zgodnie z filozofią szkoły, książka ta nauczy czytelników podstawowych technik, ale także pobudzi apetyt na kreatywność.

Pasja i wysokie standardy szkoły sztuki kulinarnej Ferrnadi dzielą się swoją sztuką ze światem. Zgodnie z filozofią szkoły, ta książka nauczy czytelników podstawowych technik, ale także pobudzi apetyt na kreatywność i refleksję, niezbędne składniki w skrupulatnej i ekspresyjnej sztuce cukierniczej.

Pasja i wysokie standardy FERRANDI pozwoliły podzielić się tą sztuką z całym światem. Prestiż, jakim cieszy się dziś francuskie cukiernictwo, jest większy niż kiedykolwiek i mamy nadzieję, że ta książka przyczyni się do tej sławy.