Pasja do whisky: jak maleńka szkocka wyspa Islay tworzy słody, które urzekają świat

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają, że książka o whisky z Islay dostarcza dogłębnych i wciągających informacji, szczególnie odpowiednich zarówno dla entuzjastów wiedzy, jak i dla tych, którzy są nowicjuszami w temacie. Niektórzy czytelnicy woleliby jednak więcej treści wizualnych, takich jak zdjęcia, zamiast ilustracji w książce.

⬤ Dobrze napisana i pouczająca
⬤ zawiera spostrzeżenia ekspertów na temat produkcji whisky
⬤ szczegółowe omówienie destylarni Islay
⬤ zwiększa zrozumienie i docenienie whisky Islay przez czytelnika.

Brak zdjęć, zamiast których wykorzystano ilustracje, co niektórzy czytelnicy uznali za mniej atrakcyjne.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Passion for Whisky: How the Tiny Scottish Island of Islay Creates Malts That Captivate the World

Zawartość książki:

Jest to obowiązkowy przewodnik po słynnych na całym świecie whisky z Islay, wyjaśniający, co czyni je tak wyjątkowymi i przedstawiający rosnącą liczbę utalentowanych destylarni.

"Ian Wisniewski jest jednym z naszych czołowych pisarzy. Jednocześnie czuły, kompetentny i zabawny, ta wciągająca książka jest niezbędną lekturą dla każdego fana whisky z Islay”. - Charles Maclean

Szkocka wyspa Islay produkuje jedne z najbardziej szanowanych whisky słodowych na świecie i jest opisywana przez New York Times jako odpowiednik Bordeaux dla miłośników wina. W A Passion for Whisky Ian Wisniewski bada unikalne połączenie tradycji, innowacji, klimatu i lokalizacji, które tworzą tak doskonałe przykłady szkockiej whisky.

Indywidualne profile 13 destylarni Islay zawierają noty degustacyjne dla wybranych słodów, które ilustrują niesamowitą gamę produkowanych stylów torfowych, wraz z sekcją dotyczącą technik degustacji, co czyni ten niezbędny przewodnik dla miłośników szkockiej whisky.

Sprzedaż whisky wyprzedziła wódkę w USA w 2022 roku po raz pierwszy od dwóch dekad, przy niemałym wpływie szkockiej whisky - Stany Zjednoczone zaimportowały 789. 2 mln szkockiej w 2021 roku.