Paryż dla miłośników jedzenia

Opinie czytelników

Książka zbiera mieszane recenzje, niektórzy czytelnicy chwalą jej wciągający styl i przyjemną treść na temat jedzenia w Paryżu, podczas gdy inni krytykują ją za to, że jest wąsko ukierunkowana i źle reprezentuje całe miasto.

Pięknie napisana, przyjemny układ, zabawne anegdoty, świetne fotografie (z wyjątkiem niektórych nieprzyjaznych wegetarianom zdjęć) i przydatne wskazówki dla miłośników jedzenia.

Mylący tytuł i skupienie się na konkretnych dzielnicach, a niektóre recenzje opisują ją jako pozbawioną głębi i zbyt lekką lub „puszystą”.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Paris for Food Lovers

Zawartość książki:

Odkryj najfajniejsze miejsca do jedzenia w Mieście Światła, od najlepszych straganów targowych, najsmaczniejszych i najtańszych ostryg, restauracji w alejkach, barów w piwnicy i miejsc serwujących "nouvelle nouvelle cuisine". Autorka Elin Unnes jest w czołówce paryskiej sceny kulinarnej i mówi: "Nowi francuscy szefowie kuchni niekoniecznie są Francuzami.

Są francusko-japońsko-nordyccy. I nie ma znaczenia, skąd pochodzą. Restauracje, w których gotują, często znajdują się w wyjątkowej kulturowo jedenastej dzielnicy.

Mają dziwne krzesła, klasyczne noże Opinel, które są lizane do czysta między daniami i utalentowanego sommeliera, który nalewa nowe, fantastyczne naturalne wina do tego samego kieliszka co poprzednie. To odurzający bajkowy świat, w którym wszystko może się zdarzyć".

Zorganizowany w rozdziały dla różnych części Paryża, ten przewodnik zawiera wiele wspaniałych zdjęć i wywiadów z lokalnymi szefami kuchni. Obejmuje wszystkie miejsca, w których Hemingway nie pił.