Paleo zupy i gulasze: Ponad 100 pysznych przepisów na każdą porę roku, danie i okazję

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, „Paleo Soups & Stews” autorstwa szefowej kuchni Simone Miller otrzymuje pozytywne opinie za różnorodność aromatycznych przepisów, jasne instrukcje i atrakcyjną prezentację. Czytelnicy doceniają włączenie wielu metod gotowania, takich jak powolna kuchenka i szybkowar. Wielu użytkowników uważa, że książka kucharska jest odpowiednia nie tylko dla osób stosujących dietę paleo, ale także dla każdego, kto szuka zdrowych i pysznych przepisów na zupy i gulasze. Niektórzy recenzenci zauważają jednak, że przepisy mogą być czasochłonne i istnieją rozbieżności w czasie przygotowania i gotowania.

⬤ Łatwe do wykonania i zrozumienia przepisy.
⬤ Różnorodność zup, gulaszów, bulionów i chlebów.
⬤ Całostronicowe kolorowe zdjęcia przy każdym przepisie.
⬤ Adaptacje do wolnowaru i szybkowaru.
⬤ Wiele przepisów jest dobrze przyjmowanych przez wybrednych smakoszy.
⬤ Przejrzyste instrukcje i pomocne wskazówki dotyczące wzbogacania smaku.
⬤ Odpowiedni dla różnych potrzeb dietetycznych, w tym bezglutenowych.
⬤ Pyszne rezultaty, nawet w przypadku diet innych niż paleo.

⬤ Przepisy mogą być czasochłonne w przygotowaniu.
⬤ Pewne rozbieżności w podanych czasach przygotowania i gotowania.
⬤ Złożone składniki mogą być zniechęcające dla niektórych użytkowników.
⬤ Niektóre przepisy wymagają bardziej zaawansowanych umiejętności lub technik gotowania.

(na podstawie 85 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Paleo Soups & Stews: Over 100 Delectable Recipes for Every Season, Course, and Occasion

Zawartość książki:

Paleo Soups and Stews wykracza poza miskę, oferując fachowe wskazówki dotyczące przygotowania, zalecane zamienniki dla specjalnych diet i sugestie dotyczące przygotowania z wyprzedzeniem, a także godne uwagi kolorowe zdjęcia towarzyszące każdemu przepisowi.

Niezależnie od tego, czy czytelnicy wolą korzystać z płyty kuchennej, szybkowaru lub wolnowaru, czy też chcą to wymieszać, Miller poprowadzi ich na każdym kroku w kierunku osiągnięcia idealnego posiłku.