Paleo na wynos: Ulubione dania z restauracji bez śmieci

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za autentyczne i pyszne przepisy, szczególnie w kontekście diety paleo i pełnowartościowej żywności. Wielu recenzentów docenia wszechstronne opcje zastępcze i przystępne techniki gotowania, które zaspokajają potrzeby zarówno doświadczonych, jak i początkujących kucharzy. Skupienie się na daniach inspirowanych kuchnią azjatycką, w połączeniu z możliwością dostosowania się do osób, które nie przestrzegają ściśle diety paleo, sprawiło, że jest to ulubiona pozycja wśród różnorodnej publiczności. Jednak niektóre specyficzne ograniczenia dietetyczne, takie jak alergie na sos rybny i niektóre makarony, zostały wymienione jako obawy.

⬤ Autentyczny smak i wysokiej jakości przepisy, które wyróżniają się na tle innych książek kucharskich paleo.
⬤ Szeroki wybór dań kuchni azjatyckiej i amerykańskiej, z doskonałymi zamiennikami dostosowanymi do diety.
⬤ Przejrzyste instrukcje i przystępne techniki gotowania.
⬤ Piękne fotografie, które podkreślają atrakcyjność potraw.
⬤ Pozytywny wpływ na zdrowie wielu użytkowników, pomagający im trzymać się zdrowszych nawyków żywieniowych.

⬤ Niektóre przepisy zawierają składniki takie jak nabiał, ryż i niektóre makarony, które mogą nie być zgodne ze ścisłymi zasadami paleo.
⬤ Osoby z określonymi alergiami (np. na ryby lub orzechy) mogą napotkać ograniczenia w opcjach przepisów.
⬤ Kilka przepisów zostało opisanych jako potencjalnie onieśmielające dla początkujących kucharzy.

(na podstawie 301 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Paleo Takeout: Restaurant Favorites Without the Junk

Zawartość książki:

Nawet jeśli doskonale wiemy, że większość dań w restauracjach produkowana jest ze składników nafaszerowanych chemikaliami i dodatkami, większość z nas nie może pozbyć się pragnienia, by choćby spróbować. Nie wspominając już o tym, że nie ma nic łatwiejszego niż wzięcie jedzenia na wynos, uderzenie w drive-thru lub zamówienie dostawy - ale jakim kosztem? Paleo na wynos: Restaurant Favorites Without the Junk zapewnia znacznie zdrowsze, ale równie satysfakcjonujące alternatywy, oferując wyśmienite przepisy, które naśladują smaki naszych ulubionych dań - w stylu paleo!

Russ Crandall uczy krok po kroku, jak przygotowywać posiłki w mniej niż godzinę - bez poświęcania smaku i czasu. Nasze współczesne życie jest pełne pośpiechu: wszyscy stoimy przed wyzwaniem tworzenia w domu posiłków, które są tak szybkie i smaczne, jak te z naszych pobliskich restauracji na wynos. Trudno jest przebić wygodę restauracyjnego jedzenia, nawet jeśli doskonale wiemy, że rzadko jest to zdrowy wybór.

W Paleo Takeout: Restaurant Favorites Without the Junk, znany autor Russ Crandall odtwarza ulubione posiłki na wynos, wykonane w rekordowym czasie przy użyciu pełnowartościowych składników, dając ci całą satysfakcję i nie żałując! Zainspirowany ukochanymi doświadczeniami restauracyjnymi, Paleo Takeout zawiera ponad 200 przepisów fachowo wybranych z kuchni chińskiej, koreańskiej, japońskiej, tajskiej, wietnamskiej, indyjskiej, włoskiej, meksykańskiej, greckiej i amerykańskiej. Wewnątrz znajdziesz wszystko, od Chow Mein po Moo Shu Pork, od tajskiego czerwonego curry po skrzydełka Buffalo, a wszystko to z naciskiem na "lodówkę do twarzy" w mniej niż godzinę.

Znajduje się tu również niezbędny przewodnik po planowaniu posiłków, który pomoże ci zebrać wszystko razem, aby uzyskać wykonalne, trwałe podejście do gotowania i zdrowia. Paleo na wynos: Restaurant Favorites Without the Junk udowadnia, że prawidłowe odżywianie się w sposób, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych zdrowych zjadaczy, jest nie tylko możliwe, ale także przyjemne.