Owoce: Tropical and Subtropical Vol 2 4th Revised and Illustrated edn

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Fruits: Tropical and Subtropical Vol 2 4th Revised and Illustrated edn

Zawartość książki:

Kilka raportów wykazało, że odpowiednie spożycie owoców stanowi ważną część zdrowej diety, a niskie spożycie owoców stanowi czynnik ryzyka chorób przewlekłych, takich jak rak, choroba niedokrwienna serca, udar mózgu i zaćma. Owoce są zatem uważane za niezbędne dla dobrze zbilansowanej diety, ponieważ dostarczają witamin, minerałów, błonnika pokarmowego i fitochemikaliów.

Szczególny nacisk położono już dawno temu na edukację w zakresie nauk o owocach, publikując podręcznik w jednym tomie "Fruit Crops: Tropical and sub-tropical" już w 1985 roku. Książka ta została bardzo doceniona i okazała się cenna dla studentów, nauczycieli, badaczy i specjalistów w dziedzinie ogrodnictwa w ogóle, a sadownictwa w szczególności, w różnych częściach świata. Mając na uwadze zapotrzebowanie i zainteresowanie zainteresowanych stron, książka ta została poddana dalszej rewizji w 1993 i 2002 roku poprzez regularne włączanie zaktualizowanych prac badawczych odpowiednio w jednym i dwóch tomach.

Szeroki wachlarz nowoczesnych podejść badawczych do upraw owoców w Indiach i za granicą w ciągu ostatnich dwóch dekad uzasadnia czwartą rewizję książki w czterech tomach. W tym wydaniu każdy aspekt produkcji, ochrony, hodowli i biotechnologii 48 roślin owocowych uprawianych w regionach tropikalnych i subtropikalnych został omówiony przez wybitnych akademików i naukowców zajmujących się uprawami owoców w kraju i za granicą.

Ta książka, zawierająca tysiące odniesień i kolorowych fotografii, jest jedyna w swoim rodzaju. Studenci, badacze, ogrodnicy, naukowcy zajmujący się badaniami rolniczymi i personel pomocniczy na całym świecie uznają tę książkę za bardzo pouczającą i praktyczną.