Osiągnięcie zrównoważonej uprawy soi, tom 1: Techniki hodowli i uprawy

Oryginalny tytuł:

Achieving Sustainable Cultivation of Soybeans Volume 1: Breeding and Cultivation Techniques

Zawartość książki:

Soja jest jedną z najczęściej uprawianych roślin na świecie. Jako główne źródło białka roślinnego na świecie, ma szeroki zakres zastosowań spożywczych i niespożywczych. Obecne plony muszą znacznie wzrosnąć, aby zaspokoić rosnący popyt, ale w sposób, który zmniejsza zużycie środków produkcji, nie szkodzi środowisku i jest odporny na zmiany klimatu. Niniejszy zbiór stanowi przegląd bogactwa badań podejmujących to wyzwanie.

Tom 1 koncentruje się na technikach hodowli i uprawy. Część 1 rozpoczyna się od przeglądu naszej wiedzy na temat fizjologii i różnorodności genetycznej soi. Następnie omówiono postępy w hodowli konwencjonalnej i wspomaganej markerami, a także techniki transgeniczne i ich wykorzystanie do produkcji odmian bardziej odpornych na stres. Część 2 zawiera przegląd kluczowych postępów w technikach uprawy, aby jak najlepiej wykorzystać te nowe odmiany.

Dzięki wybitnemu redaktorowi i międzynarodowemu zespołowi autorów, będzie to standardowe źródło informacji dla naukowców zajmujących się sorgo, hodowców, agencji rządowych i pozarządowych wspierających uprawę sorgo. Towarzyszy mu tom towarzyszący, który dotyczy chorób i szkodników, a także zakresu zastosowań upraw.