Osiągnięcie zrównoważonej uprawy palm olejowych, tom 1: Wprowadzenie, techniki hodowli i uprawy

Oryginalny tytuł:

Achieving Sustainable Cultivation of Oil Palm Volume 1: Introduction, Breeding and Cultivation Techniques

Zawartość książki:

Palma olejowa jest powszechnie uprawiana w krajach tropikalnych w celu wykorzystania jej w przetwórstwie żywności, produktach higieny osobistej i innych zastosowaniach, takich jak biodiesel. Uprawa stoi w obliczu szeregu wyzwań, takich jak wpływ na środowisko (np. wylesianie i utrata różnorodności biologicznej), a także zagrożenia ze strony szkodników i chorób. Istnieje pilna potrzeba uczynienia uprawy palmy olejowej bardziej wydajną i zrównoważoną środowiskowo. Niniejszy zbiór zawiera przegląd kluczowych badań dotyczących tego wyzwania.

Tom 1 rozpoczyna się od przeglądu trendów w produkcji i kluczowych wyzwań stojących przed sektorem. Część 2 koncentruje się na rozwoju w zakresie zrozumienia fizjologii, genetyki i różnorodności genetycznej palm olejowych oraz ich zastosowania w ulepszonych technikach hodowlanych. Ostatnia część książki omawia rozwój praktyk uprawy.

Dzięki wybitnemu redaktorowi i międzynarodowemu zespołowi autorów-ekspertów, zbiór ten będzie standardowym źródłem informacji dla naukowców, plantatorów palm olejowych, przetwórców oleju palmowego, a także agencji rządowych i pozarządowych odpowiedzialnych za bardziej zrównoważoną uprawę palm olejowych. Tomowi 1 towarzyszy tom 2, który obejmuje kwestie szkodników i chorób, jakości i zrównoważonego rozwoju.