Osadnicza książka kucharska: Droga do męskiego serca

Opinie czytelników

Książka jest nostalgiczną kolekcją przepisów, która łączy czytelników z historycznymi tradycjami kulinarnymi. Zawiera ona reklamy w stylu vintage i oferuje wgląd w przeszłość, co czyni ją cennym artefaktem dla osób zainteresowanych historią kulinarną. Niektórzy użytkownicy stwierdzili jednak, że brakuje jej porównania z wcześniejszymi wydaniami i zauważyli, że może to być bardziej nowość niż praktyczna książka kucharska.

Nostalgiczne i proste przepisy, świetny kontekst historyczny, zawiera zabytkowe reklamy, dobrze przyjęty jako prezent i zachwycający kawałek kulinarnej historii.

Brak niektórych przepisów w porównaniu z oryginalnymi wersjami, może nie być praktyczny w codziennym gotowaniu, postrzegany bardziej jako nowość niż funkcjonalna książka kucharska.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Settlement Cook Book: The Way to a Man's Heart

Zawartość książki:

Opublikowana w 1903 roku, była to oryginalna "droga do serca mężczyzny", zawierająca autentyczne amerykańskie przepisy, kuchnię europejską i żydowskie przysmaki.

Została stworzona przez studentów gotowania w Milwaukee Settlement House i była ważnym elementem amerykańskiej kuchni przez ponad pięćdziesiąt lat.