Oryginalna książka kucharska Evy Pendaeli z Tanzanii

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Eva Pendaeli's Original Tanzania Cookbook

Zawartość książki:

Jest to pierwsza książka kucharska z przepisami na autentyczne dania kuchni tanzańskiej.

Jak wiadomo, przyprawy są tym, co odróżnia jeden przepis od drugiego. Tanzania obfituje w liczne przyprawy, z których większość jest dostępna w stanie świeżym.

Nazwy przypraw w książce są podane zarówno w języku angielskim, jak i suahili dla tych, którzy chcą mieć najświeższe przyprawy z sokoni (lokalnego targu warzywnego) oraz dla tych, którzy znajdują się w pobliżu dobrych targów warzywnych w innych miejscach. Ta książka wprowadzi Cię w lokalnie dostępne składniki bogate w lokalne smaki. Dzięki przepisom zawartym w tej książce możesz przygotować posiłki dla jednej osoby, kilku członków rodziny, a nawet dużego spotkania, w którym dobre jedzenie jest głównym składnikiem.

Są one również wspaniałym przypomnieniem kuchni mamy przygotowanej z miłością. Jeśli jesteś z dala od niej, nie musisz się już stresować, co przygotować - po prostu przejdź do dowolnej strony książki kucharskiej i zacznij gotować.