Organiczny rewolucjonista: Pamiętnik z ruchu na rzecz prawdziwej żywności, uzdrowienia planety i wyzwolenia człowieka

Organiczny rewolucjonista: Pamiętnik z ruchu na rzecz prawdziwej żywności, uzdrowienia planety i wyzwolenia człowieka (Grace Gershuny)

Oryginalny tytuł:

The Organic Revolutionary: A Memoir from the Movement for Real Food, Planetary Healing, and Human Liberation

Zawartość książki:

Grace Gershuny, wpływowa członkini założycielka amerykańskiego ruchu rolnictwa ekologicznego i wieloletnia rolniczka ekologiczna, przedstawia nam jedną z najbardziej wszechstronnych i głęboko osobistych relacji z przygód w tym ruchu, jakie kiedykolwiek napisano. Gershuny, główna autorka pierwszej proponowanej przez USDA zasady National Organic, opuściła personel National Organic Program tuż przed opublikowaniem ostatecznej zasady.

Skomplikowana historia tego ruchu na rzecz ogólnokrajowych przepisów ekologicznych, która pochłonęła życie Gershuny przez pięć lat, przeplata się tutaj z jej osobistą osią czasu przed, w trakcie i po żmudnym procesie federalnym. Ten pamiętnik bada, w jaki sposób rewolucja ekologiczna zakorzeniła się na długo przed tym, jak rząd federalny USA zwrócił na nią uwagę.

Gershuny zadaje ważne pytania dotyczące ruchu ekologicznego, którym wciąż nie poświęca się wystarczającej uwagi, takie jak to, czy standardy ekologiczne powinny być oparte na konsumentach czy rolnikach oraz czy architektura rolnictwa ekologicznego będzie w stanie utrzymać swoje zasady, gdy stanie się głównym nurtem. Zabawna, a jednocześnie pilna, Organic Revolutionary szczegółowo opisuje osobiste, polityczne i praktyczne zmagania, które miały miejsce w heroicznym wysiłku wypchnięcia ruchu ekologicznego poza rynki rolników i do supermarketów.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781551646756
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2020
Liczba stron:244

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Organiczny rewolucjonista: Pamiętnik z ruchu na rzecz prawdziwej żywności, uzdrowienia planety i...
Grace Gershuny, wpływowa członkini założycielka...
Organiczny rewolucjonista: Pamiętnik z ruchu na rzecz prawdziwej żywności, uzdrowienia planety i wyzwolenia człowieka - The Organic Revolutionary: A Memoir from the Movement for Real Food, Planetary Healing, and Human Liberation
The Rodale Book of Composting, Newly Revised and Updated: Proste metody ulepszania gleby, recyklingu...
Niezbędny przewodnik po kompostowaniu dla...
The Rodale Book of Composting, Newly Revised and Updated: Proste metody ulepszania gleby, recyklingu odpadów, uprawy zdrowszych roślin i tworzenia ucha - The Rodale Book of Composting, Newly Revised and Updated: Simple Methods to Improve Your Soil, Recycle Waste, Grow Healthier Plants, and Create an Ear
Organiczny rewolucjonista - Organic Revolutionary
Grace Gershuny była głównym autorem pierwszej proponowanej przez USDA krajowej zasady ekologicznej i opuściła...
Organiczny rewolucjonista - Organic Revolutionary

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: