Ogrody amiszów w hrabstwie Lancaster: Ogrody kuchenne i przepisy rodzinne

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Amish Gardens of Lancaster County: Kitchen Gardens and Family Recipes

Zawartość książki:

Istnieje wiele książek ogrodniczych, ale żadna nie skupia się na wyjątkowej sztuce ogrodów Amiszów.

Opowiedziana z punktu widzenia kobiet, które je planują i pielęgnują, oferuje wgląd w ich niezwykłe projekty, które łączą warzywa, owoce, zioła i kolorowe kwiaty oraz co oznacza dla nich to artystyczne ujście. Kolorowe fotografie ponad 18 ogrodów pięknie oddają tę charakterystyczną mieszankę porządku i ozdób: nagietki schowane między melonami, koguciki z kapustą i kapryśnie pomalowane krzesło, żelazna brama lub stara balustrada.

Książka zawiera 32 rodzinne przepisy prosto z ogrodu: dżem z ostrej papryki, smażone zielone pomidory, słodkie pikle koperkowe, kiszoną kapustę dla tłumu, placki kukurydziane i krem z selera. Podobnie jak zaradne kobiety, które je pielęgnują, każdy ogród ma swoją własną osobowość i piękno.