
Gardening for the South: Or, How to Grow Vegetables and Fruits
Wydanie z 1868 roku przywróciło do druku dzieło, które od dawna było niedostępne.
Po śmierci pierwotnego autora, Williama White'a, w 1867 roku, niekompletny rękopis został ukończony przez J. Van Burena i dr Jamesa Camaka.
Podobnie jak pierwsze wydanie, ta poprawiona i powiększona praca przedstawia listy odmian warzyw i owoców, a także ulepszone metody uprawy, które są szczególnie dostosowane do gleby i klimatu południowych stanów.