Odżywianie sportowe dla zdrowia i wydajności

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 27 głosach.

Oryginalny tytuł:

Sport Nutrition for Health and Performance

Zawartość książki:

Sport Nutrition for Health and Performance, Second Edition, pomoże studentom i praktykom zrozumieć funkcję składników odżywczych w organizmie oraz ich wpływ na zdrowie i wyniki sportowe. Autorzy przedstawiają jasne, kompleksowe i dokładne informacje na temat odżywiania, które można zastosować w różnych karierach. Tekst zapewnia studentom praktyczną wiedzę z zakresu ćwiczeń i nauki o żywieniu, a także utrzymuje praktyków w czołówce aktualnych badań i praktyk w tej dziedzinie.

Korzystając z rozległego doświadczenia autorów w zakresie żywienia, fizjologii ćwiczeń i fitnessu, tekst łączy mikroelementy w grupy funkcjonalne, aby zapewnić łatwe ramy do zrozumienia, w jaki sposób te składniki odżywcze mogą wpływać na wydajność ćwiczeń i dobre zdrowie zarówno sportowców, jak i osób aktywnych. Ta unikalna prezentacja pozwala czytelnikom w pełni zrozumieć, dlaczego prawidłowe odżywianie pomaga sportowcom zapobiegać kontuzjom, poprawiać regenerację, usprawniać codzienne treningi oraz utrzymywać optymalne zdrowie i masę ciała.

To drugie wydanie zostało gruntownie poprawione i zaktualizowane, aby odzwierciedlić najnowsze kwestie, wytyczne i zalecenia dla osób aktywnych fizycznie. Rozdziały dotyczące makroskładników i mikroskładników odżywczych zostały całkowicie przeredagowane, a wszystkie rozdziały zostały poprawione, aby odzwierciedlić najnowsze referencyjne wartości spożycia, piramidę żywieniową USDA, piramidę żywieniową dla sportowców, wytyczne żywieniowe dla Amerykanów oraz zalecenia dotyczące aktywności fizycznej różnych organizacji, w tym wytyczne dotyczące aktywności fizycznej z 2008 r. wydane przez DHHS. Poniżej znajdują się niektóre z aktualnych tematów omawianych w tekście:

-Zalecenia dotyczące węglowodanów dla sportowców przed, w trakcie i po ćwiczeniach.

-Zapotrzebowanie sportowców na białko w oparciu o najnowsze badania.

-Zaktualizowana ocena zapotrzebowania sportowców na tłuszcz i rola obciążenia tłuszczem.

-Ponowna analiza różnych diet i technik odchudzania oparta na dowodach naukowych.

-Nowe badania dotyczące oceny i standardów składu ciała.

-Najnowsze informacje na temat kontrowersyjnych kwestii żywieniowych, takich jak rola białka, witaminy D i energii w zdrowiu kości oraz nowe kryteria oceny zdrowia kości u młodych dorosłych.

-Nowe oceny odżywiania i sprawności fizycznej, kwestionariusze i metody pomiaru wydatku energetycznego.

-Zaktualizowane informacje na różne tematy, takie jak kwestie aktywnej kobiety, pomoce ergogeniczne, bilans energetyczny i bilans płynów.

Sport Nutrition for Health and Performance, Second Edition, został również ulepszony dzięki atrakcyjnemu dwukolorowemu formatowi, nowej grafice i smuklejszej konstrukcji, która pozwala zachować zawartość tekstu przy jednoczesnym zmniejszeniu "wybrzuszenia plecaka". Tekst zawiera również bank obrazów online, który instruktorzy mogą wykorzystać do tworzenia niestandardowych prezentacji PowerPoint przy użyciu grafiki, tabel i rysunków z każdego rozdziału. Ponadto, wiele funkcji pomaga czytelnikom zrozumieć prezentowany materiał, w tym cele rozdziałów, kluczowe koncepcje i kluczowe terminy, dodatkowe informacje, aby dowiedzieć się więcej na dany temat oraz odniesienia. Wyróżnienia rozdziałów dostarczają szczegółowych informacji na tematy i krytycznie oceniają kwestie dotyczące mitów i kontrowersji w żywieniu sportowców.

Książka ta dostarcza czytelnikom jasnych, autorytatywnych treści, które pomogą im zrozumieć naukowe podstawy żywienia i sformułować rozsądne zalecenia w ich karierze. Dzięki aktualnym treściom opartym na aktualnych wytycznych, Sport Nutrition for Health and Performance, Second Edition, jest wyjątkowym tekstem zarówno dla studentów, jak i praktyków zainteresowanych osiągnięciem dobrego zdrowia i maksymalizacji wydajności.