Nutrition and Bariatric Surgery
Nutrition and Bariatric Surgery omawia niedobory i wymagania żywieniowe, które często występują w przypadku różnych technik bariatrycznych jako głównych mechanizmów utraty wagi.
Ponadto książka przedstawia strategie wczesnego wykrywania i suplementacji w celu uniknięcia pojawienia się chorób niedoborowych. Wreszcie, podsumowuje protokoły optymalnego zarządzania żywieniowego pacjentów poddawanych chirurgii bariatrycznej.
Chirurdzy bariatryczni, gastroenterolodzy, endokrynolodzy, lekarze ogólni, dietetycy i pielęgniarki specjalizujące się w zarządzaniu żywieniem uznają to źródło za szczególnie przydatne.
