
Antioxidant Defense in Plants: Molecular Basis of Regulation
Ta zredagowana książka podkreśla molekularne podstawy różnych enzymatycznych i nieenzymatycznych przeciwutleniaczy, mechanizmów obronnych i strategii adaptacyjnych stosowanych przez rośliny w celu uniknięcia stresujących warunków. Szczególny nacisk położono na ekspresję genów, omikę i inne najnowsze technologie, takie jak aplikacje do edycji genomu za pośrednictwem CRISPR-Cas w badaniach związanych z obroną roślin.
Stresy środowiskowe, takie jak susza, zasolenie lub powodzie itp. indukują wytwarzanie reaktywnych form tlenu (ROS), które powodują poważne uszkodzenia integralności błony komórkowej poprzez przyspieszenie peroksydacji lipidów. Aby przeciwdziałać szkodliwemu wpływowi ROS, rośliny odziedziczyły skomplikowany i dynamiczny system obrony antyoksydacyjnej, składający się z enzymatycznych (katalaza, peroksydaza, dysmutaza ponadtlenkowa, reduktaza glutationowa, S-transferaza glutationowa, peroksydaza gwajakolowa, reduktaza monodehydroaskorbinianowa, reduktaza dehydroaskorbinianowa itp. ) i nieenzymatyczne (glutation, askorbinian, α.
-tokoferol, karotenoidy, flawonoidy itp. ), które zmiatają i/lub redukują nadmiar ROS i poprawiają tolerancję roślin na różne stresy. Tolerancja na stres u większości roślin uprawnych jest pozytywnie skorelowana z wydajnym systemem antyoksydacyjnym.
Dlatego też badanie skuteczności systemów obrony antyoksydacyjnej w roślinach jest niezbędne dla ułatwienia adaptacji roślin do trudnych warunków środowiskowych. Książka ta jest interesująca dla nauczycieli, badaczy i ekspertów akademickich.
Książka służy również jako dodatkowy materiał do czytania dla studentów studiów licencjackich i magisterskich z zakresu biotechnologii i biologii molekularnej roślin.