O lodzie i ludziach: Jak wykorzystaliśmy zimno do przekształcenia ludzkości

Opinie czytelników

Książka bada kulturowe i historyczne znaczenie lodu w ludzkiej cywilizacji, przeplatając humor, szczegółowe badania i wciągające historie, aby temat był wciągający i pouczający.

Czytelnicy doceniają fascynującą i nieoczekiwaną głębię tematu, uroczy styl pisania oraz połączenie historii, nauki i opowiadania historii. Wielu z nich uznało ją zarówno za pouczającą, jak i zabawną, polecając ją tym, którzy są ciekawi roli lodu w społeczeństwie. Dobrze nadaje się na prezent i może stymulować dalsze myślenie o relacjach ludzkości z zasobami naturalnymi.

Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że tekst jest chaotyczny, a tytuł mylący, co prowadzi do utraty zainteresowania. Niektórzy zauważyli, że książka może nie przypaść do gustu każdemu, szczególnie osobom sceptycznie nastawionym do dyskusji naukowych.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Of Ice and Men: How We've Used Cold to Transform Humanity

Zawartość książki:

Odkrywając związek ludzkości z lodem od zarania cywilizacji, Of Ice and Men przypomina nam, że tylko poprzez zrozumienie tej wyjątkowej substancji możemy ocalić lód na naszej planecie - i być może nas samych.

Lód opowiada historię. Zapisuje ją w skałach. Układa ją, śnieg po śniegu na krańcach ziemi, gdzie możemy ją odczytać jak słoje na drzewie. Opowiada geologiczną i klimatologiczną historię naszej planety.

Lód opowiada też inną historię: historię o nas. Jest to opowieść pełna niesamowitych przygód i nieprawdopodobnych wynalazków, wypełniona ekscentrycznymi, często genialnymi postaciami. Opowiada o tym, jak nasz gatunek wykorzystał lód do przekształcenia świata zgodnie z naszymi potrzebami i pragnieniami: jak go przetrwaliśmy, zbieraliśmy, handlowaliśmy nim, naginaliśmy naukę do naszej woli, aby go stworzyć - i jak w ten sposób stworzyliśmy obejmującą cały świat infrastrukturę, która jest całkowicie od niego zależna.

I nawet po tym wszystkim, lód jest dla nas czymś tak oczywistym, że ledwo go zauważamy.

Lód doładował współczesny świat. Pozwolił nam wyżywić się i leczyć w sposób niewyobrażalny dwieście lat temu. Umożliwił wzrost globalnej populacji z mniej niż 1 miliarda do prawie 71/2 miliarda - co akurat obejmuje ten sam okres czasu, w którym ludzkość zbierała, produkowała i dystrybuowała lód na skalę przemysłową.

A jednak korzenie naszej fascynacji lodem i jego właściwościami sięgają znacznie głębiej niż niedawna przeszłość.